Salmão alourado, couve chinesa, molho de feijão vermelho e soja
Filete de Salmão com batatinha, pancetta e espargos
Lombo de Bacalhau com crosta de amêndoas em rosti de batata
Lombos de Bacalhau Fresco com amêndoas e espinafres
Salmão corado com molho de soja
Bacalhau de forno, favas e hortelã